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키친툴에서 다루는 브랜드들에 물은 질문과 그 답입니다. 각 답에는 근거가 연결되어 있습니다.

[기무라글라스] KIMURA GLASS 몰드 글라스 L (155ml)

소다 글라스를 손으로 다듬어 만든 유리잔입니다. 가운데 부분이 오목하게 들어가 음료를 들고 마시기 편합니다. 155ml 용량으로 물이나 차를 한 잔 담아내기 알맞습니다.

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매일 편안하게 쓰기 좋은 잔인지 세 가지를 따져보았습니다.

NODA HORO키친툴노다호로NH-15

법랑 탱크 상세 설명을 보는데 리터 단위 옆에 매실 무게가 따로 적혀 있어 눈에 띄었습니다. 청이나 장을 담글 때 어떤 크기를 골라야 할지 판단하기 어려웠습니다.

hmmm 편집 답변

소다 라임 유리로 제작한 210ml 규격의 잔입니다. 입구에서 바닥 쪽으로 갈수록 좁아지는 구조에 마름모꼴 격자 굴곡을 새겼습니다. 한 손에 가볍게 쥐고 물이나 음료를 마시는 자리에 쓰기 좋습니다.

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손에 쥐는 안정감과 일상에서의 쓰임새를 살폈습니다.

한 점씩 손으로 덩굴무늬를 그려 넣은 미노야키 도자기 콩접시입니다. 완만한 깊이의 작은 크기로 식사 자리에서 찬이나 양념을 덜어 내기 좋습니다. 전자레인지와 식기세척기를 쓸 수 있어 매일 다루기 편합니다.

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식탁에 편안하게 올릴 수 있는 도자기를 고른 까닭입니다.

법랑 소재 본체에 측면 손잡이를 더한 원형 보관 용기입니다. 뚜껑을 제외한 본체는 가스레인지나 하이라이트 불에 직접 올려 조리할 수 있으며 식기세척기 세척이 가능합니다.

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음식 보관부터 불 위의 조리까지 한 용기로 다룰 수 있어 골랐습니다.

직화 조리와 식기세척기 사용
법랑 소재 본체는 가스레인지나 하이라이트 불에 바로 올려 데울 수 있고 식기세척기로 씻을 수 있습니다. 뚜껑은 직화와 식기세척기 사용이 불가합니다.
이동을 돕는 측면 손잡이
몸통 옆면에 손잡이가 달려 있어 내용물을 담거나 불 위에서 다른 곳으로 옮길 때 안정적으로 쥘 수 있습니다.
용도에 맞춘 두 가지 크기
1L 용량의 S사이즈와 1.5L 용량의 L사이즈 중 필요한 분량에 맞춰 고를 수 있습니다.

18-8 스테인리스로 제작한 직사각 보관용기입니다. 냄새와 색이 배지 않는 본체에 영하 25도까지 견디는 폴리에틸렌 뚜껑을 맞췄습니다. 재료나 반찬을 분량에 맞춰 냉장실과 냉동실에 보관할 수 있습니다.

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양념이나 냄새가 강한 음식을 위생적으로 보관하기 위해 골랐습니다.

냄새와 색이 배지 않는 본체
18-8 스테인리스 소재라 양념이 배지 않고 본체는 식기세척기로 세척할 수 있습니다. 뚜껑은 식기세척기 사용이 어려워 손으로 닦아 관리합니다.
세 가지 크기 구성
가로 13cm인 소형부터 19cm인 대형까지 세 가지 크기로 나뉩니다. 담으려는 음식이나 식재료의 양에 알맞게 선택할 수 있습니다.
냉장과 냉동에 쓰는 뚜껑
영하 25도를 견디는 폴리에틸렌 뚜껑이 있어 냉동 보관이 가능합니다. 완전 밀폐 방식은 아니므로 눕히지 않고 반듯하게 세워 둡니다.