내열유리

쓰임

주로 밀폐용기, 계량컵, 물병, 젖병, 믹싱볼 등 열을 가하거나 뜨거운 액체를 담는 식기류에 쓰입니다. 산이나 염분에 부식되지 않아 장류나 김치 같은 발효 식품을 위생적으로 보관하는 용기로도 많이 활용됩니다.

고를 때

제품 표시 사항에서 내열 온도와 함께 '내열온도차' 표기를 확인해야 합니다. 동일한 내열유리 제품이라도 전자레인지, 식기세척기, 오븐, 직화 등 사용할 수 있는 열원과 가열 조건이 다르므로 용도에 맞는지 살펴봅니다.

관리

열탕 소독이 가능하나 표면에 흠집이 생기면 열충격에 파손될 수 있으므로 철수세미 대신 부드러운 스펀지로 닦습니다. 급격한 온도 변화를 견디는 소재이지만 냉동실에서 꺼낸 직후 뜨거운 물을 붓는 극단적인 온도 변화는 피해야 합니다.

추가 정보

강화유리

물리적 충격에 강하나 급격한 온도 변화에는 깨질 위험이 있어 열탕 소독용으로는 부적합합니다.