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Toyo Sasaki키친툴도요사사키TS-1

유리 양념통을 깨끗하게 소독하고 싶은데, 끓는 물에 삶아도 괜찮을까요?

음식을 담는 유리 용기라 첫 사용 전에 끓는 물로 소독하려는 경우가 많습니다. 열탕 소독이나 식기세척기 사용이 유리와 뚜껑 모두에 가능한지 확인이 필요합니다.

[도요사사키] 화이트 유리 양념통 485ml
hmmm 편집 답변

용기 본체는 내열 유리가 아니라서 끓는 물에 삶으면 안 되며, 식기세척기는 뚜껑을 뺀 유리 본체만 넣을 수 있습니다.

유리 본체는 식기세척기를 쓸 수 있지만, 물에 넣고 삶는 열탕 소독은 할 수 없습니다[1][2]. TOYO SASAKI 도요사사키 화이트 유리 양념통 485ml의 용기는 급격한 온도 변화를 견디는 내열 유리가 아니기 때문입니다[3]. 끓는 물에 용기를 직접 넣으면 온도 차이로 유리가 깨질 위험이 크므로, 갓 끓인 육수나 뜨거운 소스도 반드시 김을 한 번 식힌 뒤 부어야 합니다[4].

세척기를 쓸 때도 본체와 뚜껑의 기준이 다릅니다. 투명한 유리 용기만 식기세척기에 넣고, 뚜껑은 따로 분리해 부드러운 스펀지로 손세척해야 합니다[5]. 식기세척기 내부의 고온 열기와 강한 수압은 플라스틱 재질의 뚜껑 부속을 뒤틀리게 만들어 밀폐력을 떨어뜨릴 수 있기 때문입니다.

판매처 상품페이지 ↗[도요사사키] 화이트 유리 양념통 485ml8,000원
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유리 본체와 뚜껑 부품이 각각 견딜 수 있는 정확한 내열 온도는 아직 확인하지 못했습니다.