이름은 바구니인데 가스레인지나 인덕션 위에 올려 삶는 용도로 써도 되나요?

형태는 바구니이지만 구조는 통판 용기에 가깝습니다. Kajidonya 카지동야의 작은 바구니는 얇은 철사를 엮은 물건이 아니라, 두께 1mm 판재 한 장을 이음새 없이 가공해 형태를 잡았습니다^[1]. 틈새 없이 매끄럽게 이어져 있어 가스레인지나 하이라이트 같은 직화는 물론 인덕션에서도 열을 곧바로 전달받습니다^[2][3].

안쪽에는 1L와 2L를 가늠하는 동그란 눈금이 있어 물양을 맞추며 행주나 조리도구를 삶기에 알맞습니다^[4]. 다만 불에 올려 쓸 때는 물을 끓이는 용도로만 제한해야 하며, 식재료를 익히는 조리 용도로는 쓰지 않는 것이 좋습니다^[5]. 양념이나 기름기가 있는 음식을 끓이면 얇은 바닥 표면에 찌꺼기가 눌어붙거나 그을리기 쉽기 때문입니다. 열탕 소독을 끝낸 뒤에는 식기세척기에 넣어 간편하게 씻어낼 수 있습니다^[6].